زعتر فارسي
© All rights reserved by www.mahmiyat.ps
أسماء أخرى: زحيف، الحَاشَا، صَعْتَر الحَمِير، الصَّعْتَرُ الجَبَلِيُّ، الزَّعْتَرُ البَرِّيُّ.
حالة الحفظ بالنسبة لل IUCN: غير مهددة
حالة الحفظ محليا: غير مهددة
ينتمي نبات الزعتر الفارسي إلى العائلة الشفوية أو العطرية وهو عبارة عن شجيرة معمرة دائمة الخضرة، يمكن أن تنمو بطول يصل إلى 0.25 متراً ،ويُعرف أيضاً بأسم الأوريجانو الإسباني.
موطنه الأصلي مناطق البحر الأبيض المتوسط. الساق مرتفع وضيق ، الأوراق خضراء ومرقطة ويمكن أن يصل طولها إلى 12 مم ،بينما الأزهار وردية وطويلة مع شكل عنقودي في نهايات السيقان ، النبات خنثى تحتوي أزهاره على الأجزاء الذكرية والأنثوية معاً، تساعد العديد من الحشرات في عملية التلقيح مثل النحل ، الذباب و الفراش والعُث.
تتفتح الأزهار من يونيو إلى أغسطس. أفضل الموائل البيئية لهذا النبات هو التربة الجافة والجيرية. ينمو في مناطق في أوروبا - البحر الأبيض المتوسط. بعض الأنواع عديمة الأوراق ، خاصة في أوراسيا ،
النبات كمعظم نباتات عائلته له رائحة عطرية بسبب الزيوت المتطايرة. الزيت المتطاير للنبات سميتها للخلايا متوسطة ، لها تأثير مضاد للميكروبات بشكل ممتاز ، خاصة ضد الفطريات ، وله تأثير إيجابي في تقليل المستعتمرات الميكروبية الممرضة في القولون. للنبتة استخدامات عديدة حيث تستخدم كتوابل ومنكهات. تعتبر الأوراق ، وخاصة الزيت العطري الموجود فيها ، مطهّراً ومزيلاً للعرق ومعقم بشكل قوي. يمكن استخدام النبات طازجاً في السلطات أو لاستخراج الزيوت الطيارة. لا يستخدم الزيت العطري في العلاج الزيتي الموضعي لأنه مهيج للأغشية المخاطية. يعتبر الزعتر الأكثر شيوعاً ولكنه أيضاً أهم أنواع الزعتر لأنه يساهم في إنتاج بعض أفضل أنواع العسل.